Vaihe 2: RUOKA
Menu
-
MENU FIRE
48,00 € (42,11 € ALV0%) VALITSE
MENU FIRE
48,00 € (42,11 € ALV0%)
GARLIC COLESLAW (VEG, G)
Seesami-chili-valkosipuliöljyssä marinoitua kaalta ja juureksia, tuoretta pinaattia, kevätsipulia ja sitruuna-vinaigrettea.
SMOKEY SALMON SALAD (L, G)
Salaattia, savustettua lohta, tomaattia, kurkkua, kananmunaa, tilliä ja sour crème -kastiketta.
GRILL MIX (L, G)
BBQ-marinoitua sous vide -briskettiä, HK Katalonian Carlos -makkaraa, paistettua maissia, paahdettua porkkanaa ja perunaa.
-
MENU PACE
48,00 € (42,11 € ALV0%) VALITSEMENU PACE
48,00 € (42,11 € ALV0%)
MOZZARELLA & GRAPES (L, G)
Marinoitua mozzarellaa, viinirypäleitä, aurinkokuivattua tomaattia, yrttejä, pinaattia ja sitruunakastiketta.
COUSCOUS & BACON (M)
Passion-vinaigretessa marinoitua couscousia ja vihanneksia, paahdettua pekonia, avokadoa, rucolaa ja yrttejä.
BUTTER CHICKEN (L, G)
Paahdettua kanaa butter-kastikkeessa, riisiä, paahdettuja kasviksia ja raitaa.
-
MENU SHIFT
49,00 € (42,98 € ALV0%) VALITSEMENU SHIFT
49,00 € (42,98 € ALV0%)
CAESAR (L, kala)
Romaine-salaattia, parmesaania, krutonkeja ja talon Caesar-kastiketta.
TAPAS (VL)
Juustoja, prosciuttoa, viikunahilloa, marinoituja Kalamata-oliiveja, tapenadea, pähkinöityä voita ja focacciaa.
BEEF (L, G)
Grillattua naudan petit tenderiä, perunaa, juureksia ja bordelaisea.
-
MENU CREW
48,00 € (42,11 € ALV0%) VALITSEMENU CREW
48,00 € (42,11 € ALV0%)
COBB SALAD (L, G)
Salaattia, tomaattia, pekonia, kananpoikaa, punasipulia, kananmunaa, avokadoa, aurajuustoa ja passion-vinaigrettea.
BURGER (L)
Briossia, naudanlihapihvi, tuplacheddaria, suolakurkkua, paprikamajoneesia ja sipulihilloketta.
POTATO (L, G)
Oliiviöljyssä paahdettua valkosipuliperunaa ja tsatsikia.
-
MENU OVERTIME (Kasvis)
48,00 € (42,11 € ALV0%) VALITSEMENU OVERTIME (Kasvis)
48,00 € (42,11 € ALV0%)
CAPONATA SALAD (L, G)
Paahdettua kesäkurpitsaa ja munakoisoa, marinoitua tomaattia, Kalamata-oliiveja, paistettua halloumia ja lehtipersiljaa.
PANZANELLA (VEG)
Valkosipuliöljyssä paahdettua leipää, pinaattia, kurkkua, kapriksia, punasipulia ja vinaigrettea.
MELANZANE (L, G)
Italialaista munakoisovuokaa, parmesaania, savustettua burrataa, tomaattikastiketta ja basilikaa.
-
MENU MONACO (myynnissä vain davis cupissa)
55,00 € (48,25 € ALV0%) VALITSE
MENU MONACO (myynnissä vain davis cupissa)
55,00 € (48,25 € ALV0%)
Huomioithan: Menut tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle, valitsethan siis vain yhden menun. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Alkupalat
Rapuja ”Marie Rose” briossilla (L)
Briejuustoa, viikunaa, paahdettuja kirsikkatomaatteja sekä
punamangoldia ja pinaattia (L, G)
Pääruoka (L, G)
Paahdettua lohta – nokkos-hollandaise – varsiparsakaalia ja
perunakakkua
Jälkiruoka (L)
Sitruuna-marenkitartaletti -
MENU SUOMI (myynnissä vain davis cupissa)
58,00 € (50,88 € ALV0%) VALITSEMENU SUOMI (myynnissä vain davis cupissa)
58,00 € (50,88 € ALV0%)
Huomioithan: Menut tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle, valitsethan siis vain yhden menun. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Alkupalat
•Savuahvenmoussea saaristolaisleivällä ja pikkelikurkkuja (L)
Sapas-valikoima (L, G)
• Jukolan cheddarjuustoa
• Leipäjuustoa
• Lakkahilloa
• Myrttisen minikurkkuja
• RosmariinipunajuurtaPääruoka (L, G)
Ylikypsää naudanrintaa – kermainen jaloviinakastike –
paahdettuja juureksia – ruskistetulla voilla maustetut perunatJälkiruoka (VL, G)
Davis Cup -leivos – sitruunaa ja lakritsia
Jälkiruoka
-
CREME CATALANA & APPELSIINIA
12,50 € (10,96 € ALV0%) VALITSE
CREME CATALANA & APPELSIINIA
12,50 € (10,96 € ALV0%)
Paahtovanukas maustettuna appelsiinilla ja vaniljalla. (VL, G)
-
Choco
12,50 € (10,96 € ALV0%) VALITSE
Choco
12,50 € (10,96 € ALV0%)
Choco (L,G)
Maukas tummasuklaaleivos
-
Key Lime Tårta
12,50 € (10,96 € ALV0%) VALITSE
Key Lime Tårta
12,50 € (10,96 € ALV0%)
Key Lime Tårta (L)
Raikas sitrus-marenkitartaletti
-
Kiekko-Espoo leivos
12,50 € (10,96 € ALV0%) VALITSE
Kiekko-Espoo leivos
12,50 € (10,96 € ALV0%)
Kiekko-Espoo (L,G)
Talon oma vanilja-mustaherukka Kiekko-Espoo -leivos
Sides & others
-
AITIOPALVELU PLUS
55,00 € (43,82 € ALV0%) VALITSE
AITIOPALVELU PLUS
55,00 € (43,82 € ALV0%)
Tee aitioelämyksestäsi täydellinen!
Tilaa oma tarjoilija huolehtimaan seurueesi viihtyvyydestä koko tapahtuman ajan. Tarjoilija pitää huolen juomista, ruoista – jotta sinä voit keskittyä nauttimaan seurasta ja aitiokokemuksesta.
Palvelu sisältää henkilökohtaisen tarjoilijan aitioon koko tapahtuma ajaksi. Sopii täydellisesti esimerkiksi yritysryhmille, juhlaporukoille tai silloin, kun haluat pientä luksusta elämykseesi.
(Huom. Palvelun hinta ei sisällä tarjoiluja. Tarjoilut veloitetaan erikseen. Tarjoilija 55€ /h, pyhäpäiinä 110€ /h. Minimiveloitus tarjoilijasta on 4 tuntia)
-
Bread & Table spread
4,00 € (3,51 € ALV0%) VALITSE
Bread & Table spread
4,00 € (3,51 € ALV0%)
Bread & Table spread (L) 4 €/hlö
Talonleipää ja pähkinöityä voita
Snacks
-
Herkkukori
Tapahtuma VALITSE
Herkkukori
Tapahtuma
Herkkokori sisältää:
2x Pipers perunalastu
2x Fazer suklaapatukka
2x Suolapähkinäpussi
Veloitus kulutuksen mukaan
-
Karkkipurkki iso
19,90 € (17,46 € ALV0%) VALITSE
Karkkipurkki iso
19,90 € (17,46 € ALV0%)
Irtokarkkipurkki n. 650g.
Valikoima vaihtelee.
-
Karkkipurkki pieni
12,00 € (10,53 € ALV0%) VALITSEKarkkipurkki pieni
12,00 € (10,53 € ALV0%)
Irtokarkkipurkki n. 350g.
Valikoima vaihtelee.
-
Nacho-annos
8,50 € (7,46 € ALV0%) VALITSE
Nacho-annos
8,50 € (7,46 € ALV0%)
Nachot, chiliä, limeä, salsa ja creme fraice.
-
Suklaapatukka
3,00 € (2,63 € ALV0%) VALITSE
Suklaapatukka
3,00 € (2,63 € ALV0%)
Suklaapatukka valikoima vaihtelee.
