SIGNATURE MENU

Vaihtuva tapahtumabuffet.

Mini espetinhos de legumes

Mini kasvisvartaat (VEG,G)

-basilikapaahdettua paprikaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa, sekä friteerattua tofua

Mini sanduíches

Mini sandwichit (VEG)

-no pepperonia, tomaattia, sitrus aioilia, jääsalaattia, punasipulia ja rucolaa

Crostinis com mousse de cogumelos porcini

Herkkutattimoussella täytetyt crostinit (VEG)

Cocktail de legumes com proteína vegetal de fava

Härkis-kasvis Cocktail (VEG,G) tarjoillaan lasissa

-fermentoidulla pippurilla ja valkosipulilla marinoitua härkäpapua ja sokerihernettä, sekä tuore tomaattisalsaa

Melão-doce e queijo vegano mediterrâneo

Hunajamelonia ja välimerellistä vegaanijuustoa (VEG,G)

Panna cotta com morangos ao balsâmico

Panna cotta  & balsamico-mansikoita (VEG,G)