Vaihe 2: RUOKA
Ruoat
-
SIGNATURE MENU
Vaihtuva teemabuffet58,00 € (50,88 € ALV0%) VALITSESIGNATURE MENU
58,00 € (50,88 € ALV0%)
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Mini espetinhos de legumes
Mini kasvisvartaat (VEG,G)
-basilikapaahdettua paprikaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa, sekä friteerattua tofua
Mini sanduíches
Mini sandwichit (VEG)
-no pepperonia, tomaattia, sitrus aioilia, jääsalaattia, punasipulia ja rucolaa
Crostinis com mousse de cogumelos porcini
Herkkutattimoussella täytetyt crostinit (VEG)
Cocktail de legumes com proteína vegetal de fava
Härkis-kasvis Cocktail (VEG,G) tarjoillaan lasissa
-fermentoidulla pippurilla ja valkosipulilla marinoitua härkäpapua ja sokerihernettä, sekä tuore tomaattisalsaa
Melão-doce e queijo vegano mediterrâneo
Hunajamelonia ja välimerellistä vegaanijuustoa (VEG,G)
Panna cotta com morangos ao balsâmico
Panna cotta & balsamico-mansikoita (VEG,G)
-
SIGNATURE MENU
Vaihtuva teemabuffet56,00 € (49,12 € ALV0%) VALITSESIGNATURE MENU
56,00 € (49,12 € ALV0%)
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Lohileivos (L)
Toast skagen maalahden limpulla (L)
Jukolan cheddarjuustoa & melonia (L, G)
Chorizoa & Napolin salamia (M,G)
Valkosipuli oliveita (M,G,VEG)
Kuusenkerkkäkurkkuja (M,G,VEG)
Ruissipsejä & punajuurihummusta (M,VEG)
Mini Hot Dogs (M)
Saksalaistyyppinen artesaanimakkara
Mini burger (L)
( jauhelihapihvi, cheddarjuusto , pekoni- jalopenomajoneesi, kirkas punakaali coleslaw)
-
SIGNATURE MENU
Vaihtuva teemabuffet62,00 € (54,39 € ALV0%) VALITSESIGNATURE MENU
62,00 € (54,39 € ALV0%)
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Lohivoileipä (L)
Pieni Toast Skagen (L)
Kreikkalaistyylinen vegaanijuusto & meloni (VEG,G)
Chorizo- & Milano-salami (M,G)
Valkosipulioliivit (VEG,G)
Pienet hunajakurkkuviipaleet (VEG, G)
Siemennäkkäri & tuorejuusto (L)
Possusämpylä (L)
No Chicken wrap (VEG)
Brita-kakkua (L,G)
-
SUITE BRONZE MENU 1
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa42,00 € (36,84 € ALV0%) VALITSESUITE BRONZE MENU 1
42,00 € (36,84 € ALV0%)
Suite Bronze Menu 1 tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
Siemennäkkileipää ja tapenade-levite (VEG, G)
Kana-caesar-wrap (L)
Chorizoa ja Milanon salamia (M,G)
Pestolla marinoituja oliiveja (VEG,G)
Manchegojuustoa ja suomalaista cheddarjuustoa (G)
Chilimarinoitua katkarapua ja Rhode Island kastiketta (L,G)
-
SUITE BRONZE MENU VEGAN
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa42,00 € (36,84 € ALV0%) VALITSESUITE BRONZE MENU VEGAN
42,00 € (36,84 € ALV0%)
Suite Bronze Menu 4 tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
Siemennäkkileipää & tapenade-levite (VEG,G)
No Chicken-wrap (VEG)
Valkosipulioliiveja (VEG,G)
Balsamico-sienet ((VEG,G)
Pienet kuusenkerkkäkurkut (VEG,G)
Kreikkalaistyylinen vegaanijuusto (VEG,G)
No Pepperon & hunajameloonia (VEG,G)
-
SUITE GOLD MENU 1
3 ruokalajin pöytiin tarjoiltu menu78,00 € (68,42 € ALV0%) VALITSESUITE GOLD MENU 1
78,00 € (68,42 € ALV0%)
Aitioden Gold menu on kolmen ruokalajin pöytiin tarjoilu, jolloin jokainen vieras saa nauttia menusta omalta paikaltaan. Tilausta tehdessä on hyvä huomioida, että aitiossa tulee olla ruokapöytä pöytiintarjoilua varten. Tällä hetkellä aitionumerot joihin menun voi tilata on: 201, 270, 332, 333, 334, 337, 407A, 407B, 408, 501, 502 ja 507.
GOLD MENU 1
Alkupala
Siikaceviche
Tiikeriravun pyrstöä, avokadomoussea ja siemennäkkileipää (L,G)
Pääruoka
Naudan Chuck Roll
Naudan chuck roll tummalla tryffelikastikkeella, perunafondant, babyporkkanoita ja pekoniin käärittyjä papuja (L,G)
Jälkiruoka
Valkosuklaamousse
paahdetttua valkosuklaata ja vadelma fluidia (VL,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaan.
12 varastossa
-
SUITE GOLD MENU VEGAN
3 ruokalajin pöytiin tarjoiltu menu78,00 € (68,42 € ALV0%) VALITSESUITE GOLD MENU VEGAN
78,00 € (68,42 € ALV0%)
Aitioden Gold menu on kolmen ruokalajin pöytiin tarjoilu, jolloin jokainen vieras saa nauttia menusta omalta paikaltaan. Tilausta tehdessä on hyvä huomioida, että aitiossa tulee olla ruokapöytä pöytiintarjoilua varten. Tällä hetkellä aitionumerot joihin menun voi tilata on: 201, 270, 332, 333, 334, 337, 407A, 407B, 408, 501, 502 ja 507.
GOLD MENU VEGAN
Alkupala
Vegaaninen alkupalalautanen
Kreikkalaistyylinen vegaanijuusto, punajuurihummusta, marinoituja sieniä, paahdettua paprikaa, timjamilla marinoituja oliiveja ja siemennäkkileipää (VEG)
Pääruoka
Nyhtöherne Tournedos
lisäksi paahdettua mantelia ja rosmariinikastiketta (VEG,G)
Jälkiruoka
Mustaherukka-suklaa leivos
vaniljakermalla (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaan.
15 varastossa
-
SUITE SILVER MENU FRANCE
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa55,00 € (48,25 € ALV0%) VALITSESUITE SILVER MENU FRANCE
55,00 € (48,25 € ALV0%)
Suite Silver Menu Italy tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
MENU FRANCE
Juustolautanen
-Brie-, Roquefort- ja Cheddar juustoa, balsamico siirappia, itusalaattia mansikoilla, viikunahilloa ja juureslastuja (G)
Lyonin salaatti
-paahdettua pekonia, keitettyä kananmunaa, papuja, krutonkeja ja kirsikkatomaatteja, sekä sinappikastikketta (M)
(VEGAANI VAIHTOEHTO: Talon Caesar salaatti VEG,G)
Yön yli haudutettua naudanrintaa pippurikastikkeella
-yrttipaahdettua perunaa ja ratatoulle-kasviksia
VEGAANI VAIHTOEHTO: Nyhtökauraratatouille ja yrttipaahdettua perunaa (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaan.
-
SUITE SILVER MENU ITALY
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa53,00 € (46,49 € ALV0%) VALITSESUITE SILVER MENU ITALY
53,00 € (46,49 € ALV0%)
Suite Silver Menu Italy tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
MENU ITALY
Vitello tonnato
-vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, parmesan lastuja ja kaprista (L,G)
VEGAANI VAIHTOEHTO: Paahdettua punajuurta pinaatin ja manteleiden kanssa
Tomaatti-mozzarella salaatti
-Buffalo mozzarella, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, pestokastiketta pinjansiemeniä (L,G)
Haudutettua possunposkea rosmariinikastikkeessa-parmesaaniperunoita ja rucolaöljyssä paahdettuja kasviksia (G)
VEGAANI VAIHTOEHTO: no chicken-pihvi paprikakastikkeella ja parsaa (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaan.
-
SUITE SILVER MENU VEGAN
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa53,00 € (46,49 € ALV0%) VALITSESUITE SILVER MENU VEGAN
53,00 € (46,49 € ALV0%)
Suite Silver Menu Vegan tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
MENU VEGAN
Vegaani tapas lautanen
-marinoituja oliiveja, paahdettua paprikaa, grillattua arisokkaa, valkosipulihummusta, aurinkokuivattuja tomaattia ja siemennäkkileipää (VEG)
Seesamimarinoutuja kasviksia, inkivääricoleslawta ja sriracha-majoneesia (VEG, G)
Nyhtöherne Tournedos rosmariini- kookoskastikkeella ja perunafondatti (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoilmoituksen mukaan.
Jälkiruoat
-
Karkkivalikoima
Vaihtuva valikoima irtomakeisia5,50 € (4,82 € ALV0%) VALITSEKarkkivalikoima
5,50 € (4,82 € ALV0%)
Vaihtuva makeisvalikoima kippo aitioon valmiiksi tarjoiltuna.
Herkkusuiden lemppari!
Pikku purtavaa
-
Caesarsalaattia ja talon leipää
14,50 € (12,72 € ALV0%) VALITSECaesarsalaattia ja talon leipää
14,50 € (12,72 € ALV0%)
Tilaa lisukkeeksi aterialle tai vaikka sellaisenaan nautittavaksi! Mikäli tilataan yli 5 vieraalle, tuodaan salaatit tarjolle buffana.
Herkullisia salaatti hetkiä!
-
Kanacaesarsalaattia ja talon leipää
18,00 € (15,79 € ALV0%) VALITSEKanacaesarsalaattia ja talon leipää
18,00 € (15,79 € ALV0%)
Tilaa lisukkeeksi aterialle tai vaikka sellaisenaan nautittavaksi! Mikäli tilataan yli 5 vieraalle, tuodaan salaatit tarjolle buffana.
Herkullisia salaatti hetkiä!
-
Nacho annokset
Valitse herkullisista vaihtoehdoisa6,90 € VALITSENacho annokset
6,90 €
Pikku naposteltavaa iltaan! Tilatessanne yli 5 annosta aitioonne katetaan herkullinen nacho buffet!
Herkullisia hetkiä!
-
Wrapit salaatilla
Valitse herkullisista vaihtoehdoisa11,90 € VALITSEWrapit salaatilla
11,90 €
Täydennä tarjoiluita tai tilaa pikku naposteltavaa oman valintasi mukaan koko seurueelle. Annokseen sisältyy salaatti.
Herkullisia hetkiä!
-
Popcorn
6,00 € (5,26 € ALV0%) VALITSEPopcorn
6,00 € (5,26 € ALV0%)
Tapahtuma ei ole tapahtuma ilman popcornia.
Tilaa ja nauti!
-
Chips & Dip
7,00 € (6,14 € ALV0%) VALITSEChips & Dip
7,00 € (6,14 € ALV0%)
Rapsakoita perunalastuja tarjoillaan talon vaihtuvalla dippi valikoimalla.
Maista ja ihastu!