Vaihe 2: RUOKA
Ruoat
-

SIGNATURE MENU ANNA ABREU
Vaihtuva teemabuffet55,00 € (48,25 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU ANNA ABREU
55,00 € (48,25 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Vaihtuva tapahtumabuffet.
ABREU PREMIUM
Mini espetinhos de legumes
Mini kasvisvartaat (VEG,G)
-basilikapaahdettua paprikaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa, sekä friteerattua tofua
Mini sanduíches
Mini sandwichit (VEG)
-no pepperonia, tomaattia, sitrus aioilia, jääsalaattia, punasipulia ja rucolaa
Cocktail de legumes com proteína vegetal de fava
Härkis-kasvis Cocktail (VEG,G) tarjoillaan lasissa
-fermentoidulla pippurilla ja valkosipulilla marinoitua härkäpapua ja sokerihernettä, sekä tuore tomaattisalsaa
Melão-doce e queijo vegano mediterrâneo
Hunajamelonia ja välimerellistä vegaanijuustoa (VEG,G)
Panna cotta com morangos ao balsâmico
Panna cotta & balsamico-mansikoita (VEG,G)
-

SIGNATURE MENU JOKERIT
Vaihtuva teemabuffet48,00 € (42,11 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU JOKERIT
48,00 € (42,11 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Cobb salaattia (L)
perinteisellä amerikkalaisella reseptillä rehellistä ruokaa
“Reuben” sandwich (L)
Härän rosepaistia, hapankaalia, suolakurkkua, emmental-juustoa ja piparjuurikastiketta
Charcuterie (L)
ilmakuivattua kinkkua, milanonsalamia,
briejuustoa, valkosipulioliiveja, siemen näkkäriä ja parmesanaiolia
Mini brownie vaniljavaahdolla (L)
-

SIGNATURE MENU ZARA LARSSON
Vaihtuva teemabuffet49,00 € (42,98 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU ZARA LARSSON
49,00 € (42,98 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Mini Salmon Pinsa (L)
-kylmäsavulohta, smetanaa, puolikuivattuja tomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja rucolaa
Avocado Bowl (VEG,G)
-limemarinoitua avocadoa, pico de galloa, sahramiriisiä ja Chipotle maissilastuja
Timjamimarinoituja oliiveja (VEG,G)
Västerbotten juustoa ja viikunaa (G)
Parmankinkkua ja hunajamelonia (M,G)
Milanon salamia (M,G)
Salmiakki Gold leivos (G)
-

SIGNATURE Disney On Ice
Teemabuffet, joka hurmaa niin lapset kuin aikuisetkin.38,00 € (33,33 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE Disney On Ice
38,00 € (33,33 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Nuudeli bowl (VEG,G)
Mini sandwichit (L)
-kinkkua, juustoa, tomaattia, jääsalaattia ja remoulademajoneesia
Kana wrap bites (L)
Kasvistikkuja & Rhode Island dippikastiketta (VEG,G)
Hedelmävartaita (VEG,G)
Mansikka Smoothie (L)
-

SIGNATURE MENU LOUIS TOMLINSON
Vaihtuva teemabuffet49,00 € (42,98 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU LOUIS TOMLINSON
49,00 € (42,98 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Katkarapu-avocado ceviche (G)
No Chicken wrap (VEG)
Pestomarinoituja oliiveja (VEG,G)
Parmankinkkua ja hunajamelonia (M,G)
Milanon salamia (M.G)
Jukolan Cheddarjuustoa (L,G)
Chilimarinoitua paprikaa (M,G)
VEGAANI VAIHTOEHTO
Tofu-avocado ceviche (VEG,G)
No Chicken wrap (VEG)
Pestomarinoituja oliiveja (VEG,G)
No Pepperoni ja hunajamelonia (VEG,G)
Balsamico sieniä(M.G)
Vegaanista salaattijuustoa (VEG,G)
Chilimarinoitua paprikaa (VEG,G)
Tilausohje: Jos haluatte myös vegaanista vaitoehtoa tarjolle, tilatkaa normaalisti kaikille kokonaismäärä ja ilmoittakaa allergia / erityisruokavaliokohdassa monta kpl halutaan vegaani menuna.
-

SIGNATURE MENU ANDRÉ RIEU
Vaihtuva teemabuffet62,00 € (54,39 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU ANDRÉ RIEU
62,00 € (54,39 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Rucolapaahdettuja kasviksia & lime-aiolia (VEG,G)
-paprikaa, parsakaalia, kesäkurpitsaa, punasipulia ja porkkanaa, sekä pinjansiemeniä
Raavaan paahtopaistia (M,G)
-piparjuurella maustettua waldorfin salaatttia (sis. pähkinää)
***
Paahdettua lohta (L,G)
-kermaista kuohuviinikastiketta
-ratatouillekasviksia
***
Mansikka-basilikapannacotta (L,G)
VEGAANI VAIHTOEHTO
Rucolapaahdettuja kasviksia & lime-aiolia (VEG,G)
-paprikaa, parsakaalia, kesäkurpitsaa, punasipulia ja porkkanaa, sekä pinjansiemeniä
Piparjuurella maustettua waldorfin salaattia & No pepperonia, vegaanista parmesania (VEG,G) (sis. pähkinää)
***
Rapeaksi paistettua tofua (VEG,G)
-sahramilla maustettua kookoskastiketta
-ratatouillekasviksia
***
Sitruunapiirakkaa & sokeroituja marjoja (VEG)
Tilausohje: Jos haluatte osalle vegaani vaihtoehdon, tilatkaa kokonaismäärä ja ilmoittakaa erityisruokavalio / allergia kohdassa, monta tästä kokonaismäärästä toivotte vegaanisena.
-

SIGNATURE Tori Amos
Vaihtuva teemabuffet45,00 € (39,47 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE Tori Amos
45,00 € (39,47 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Signature menu:
Feta-pinaatti tartaletit (L,G)
Metsäsieni Quiche (L)
Mini Chicken Bowl (M,G)
-paahdettua kananpoikaa, curryriisiä, tuoretomaatti salsaa ja marinoitua punasipulia, sekä Rhode Island-kastiketta
Katkarapu-avokado ceviche (M,G) (tarjoillaan lasista)
Kylmäsavulohi Club Sandwich (L,G)
Vegaani versio:
Pinaatti tartaletit (VEG)
Tapenadetäytteiset ruisnapit (VEG)
Mini Tofu Bowl (VEG,G)
-srirachamarinoitua tofua, tuoretomaatti salsaa ja marinoitua punasipulia, sekä vegaanista aiolia
Nyhtökaura-avokado ceviche (VEG,G) (tarjoillaan lasista)
Nyhtöherne Club Sandwich (VEG)
Tilausohje: valitkaa kokonaistilattava määrä ja mikäli haluatte vegaani menuta, merkitkää allergia kohtaa kpl määrä monta näistä on vegaania sekä muut mahdolliset allergeenit.
-

SIGNATURE Käärijä
Vaihtuva teemabuffet48,00 € (42,11 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE Käärijä
48,00 € (42,11 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Signature menu:
Toast skagen maalahden limpulla L
Jukolan cheddarjuustoa & melonia L, G
Sitrusmarinoitua parsaa ja rapeaa parmankinkkua, sekä yrttikreemiä (L,G)
Fetamoussella täytetyt pinaatti tartaletit (L)
Mini Hot Dogs M
-Saksalaistyyppinen artesaanimakkara
Mini burger L
– 50g jauhelihapihvi, cheddarjuusto , pekoni- jalopenomajoneesi, kirkas punakaali coleslaw
-

SIGNATURE MENU IBE
Vaihtuva teemabuffet72,00 € (63,16 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU IBE
72,00 € (63,16 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Sushi lajitelma ( saatavana myös vegaanisena)
Metsäsieniquiche( L)
Siikaleivos ja kirjolohen mätiä, sekä marinoitua punasipulia (L)
Avokado-lehtikaali wrap-paloja (VEG)
Seesam-marinoituja kasvisdumblingseja & gochujang-majoneesia
Pikkelöity jalotofu cocktail (VEG,G) (tarjoillaan lasissa)
–jalotofua, kurkkua, ja parsaa, sekä pico de galloa
Sliders (M,VEG)
Miniburgereita, täytteenä No Chicken pihvi, lime-sahrami aiolia, oriental cole slawta ja pikkelöityä minttukurkkua
Appelsiini-suklaaleivos (VEG,G)
-

SIGNATURE MENU ROXETTE
Vaihtuva teemabuffet62,00 € (54,39 € ALV0%) VALITSE
SIGNATURE MENU ROXETTE
62,00 € (54,39 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Vaihtuva tapahtumabuffet.
Lohivoileipä (L)
Pieni Toast Skagen (L)
Kreikkalaistyylinen vegaanijuusto & meloni (VEG,G)
Chorizo- & Milano-salami (M,G)
Valkosipulioliivit (VEG,G)
Pienet hunajakurkkuviipaleet (VEG, G)
Siemennäkkäri & tuorejuusto (L)
Possusämpylä (L)
No Chicken wrap (VEG)
Brita-kakkua (L,G)
-

SUITE BRONZE MENU 1
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa42,00 € (36,84 € ALV0%) VALITSE
SUITE BRONZE MENU 1
42,00 € (36,84 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Suite Bronze Menu 1 tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
Siemennäkkileipää ja tapenade-levite (VEG, G)
Kana-caesar-wrap (L)
Chorizoa ja Milanon salamia (M,G)
Pestolla marinoituja oliiveja (VEG,G)
Manchegojuustoa ja suomalaista cheddarjuustoa (G)
Chilimarinoitua katkarapua ja Rhode Island kastiketta (L,G)
-

SUITE BRONZE MENU VEGAN
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa42,00 € (36,84 € ALV0%) VALITSE
SUITE BRONZE MENU VEGAN
42,00 € (36,84 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Suite Bronze Menu 4 tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
Siemennäkkileipää & tapenade-levite (VEG,G)
No Chicken-wrap (VEG)
Valkosipulioliiveja (VEG,G)
Balsamico-sienet ((VEG,G)
Pienet kuusenkerkkäkurkut (VEG,G)
Kreikkalaistyylinen vegaanijuusto (VEG,G)
No Pepperon & hunajameloonia (VEG,G)
-

SUITE SILVER MENU FRANCE
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa55,00 € (48,25 € ALV0%) VALITSE
SUITE SILVER MENU FRANCE
55,00 € (48,25 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Suite Silver Menu Italy tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
MENU FRANCE
Juustolautanen
-Brie-, Roquefort- ja Cheddar juustoa, balsamico siirappia, itusalaattia mansikoilla, viikunahilloa ja juureslastuja (G)
Lyonin salaatti
-paahdettua pekonia, keitettyä kananmunaa, papuja, krutonkeja ja kirsikkatomaatteja, sekä sinappikastikketta (M)
(VEGAANI VAIHTOEHTO: Talon Caesar salaatti VEG,G)
Yön yli haudutettua naudanrintaa pippurikastikkeella
-yrttipaahdettua perunaa ja ratatoulle-kasviksia
VEGAANI VAIHTOEHTO: Nyhtökauraratatouille ja yrttipaahdettua perunaa (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaan.
-

SUITE SILVER MENU ITALY
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa53,00 € (46,49 € ALV0%) VALITSE
SUITE SILVER MENU ITALY
53,00 € (46,49 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Suite Silver Menu Italy tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
MENU ITALY
Vitello tonnato
-vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, parmesan lastuja ja kaprista (L,G)
VEGAANI VAIHTOEHTO: Paahdettua punajuurta pinaatin ja manteleiden kanssa
Tomaatti-mozzarella salaatti
-Buffalo mozzarella, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, pestokastiketta pinjansiemeniä (L,G)
Haudutettua possunposkea rosmariinikastikkeessa-parmesaaniperunoita ja rucolaöljyssä paahdettuja kasviksia (G)
VEGAANI VAIHTOEHTO: no chicken-pihvi paprikakastikkeella ja parsaa (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaan.
-

SUITE SILVER MENU VEGAN
Tarjoillaan noutopöytänä aitiossa53,00 € (46,49 € ALV0%) VALITSE
SUITE SILVER MENU VEGAN
53,00 € (46,49 € ALV0%)
Huomioithan: Menut ja buffetit tarjoillaan yhteisesti koko seurueelle. Näin varmistamme kaikille sujuvan ja herkullisen ruokailukokemuksen. Erityisruokavaliot huomioimme tilauskohtaisesti.
Suite Silver Menu Vegan tarjoillaan noutopöytänä aitiossa.
MENU VEGAN
Vegaani tapas lautanen
-marinoituja oliiveja, paahdettua paprikaa, grillattua arisokkaa, valkosipulihummusta, aurinkokuivattuja tomaattia ja siemennäkkileipää (VEG)
Seesamimarinoutuja kasviksia, inkivääricoleslawta ja sriracha-majoneesia (VEG, G)
Nyhtöherne Tournedos rosmariini- kookoskastikkeella ja perunafondatti (VEG,G)
Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan ennakkoilmoituksen mukaan.
Jälkiruoat
-

Karkkivalikoima
Vaihtuva valikoima irtomakeisia5,50 € (4,82 € ALV0%) VALITSE
Karkkivalikoima
5,50 € (4,82 € ALV0%)
Vaihtuva makeisvalikoima kippo aitioon valmiiksi tarjoiltuna.
Yhden annoksen koko on 200g.
Herkkusuiden lemppari!
Tilausohje:
1kpl = 200g
2kpl = 400g
3kpl = 600g
ja kilo kerralla on 5kpl.
-

Aitiopalvelu Plus
Oma tarjoilija seurueellesi220,00 € (175,30 € ALV0%) VALITSE
Aitiopalvelu Plus
220,00 € (175,30 € ALV0%)
Tee aitioelämyksestäsi täydellinen!
Tilaa oma tarjoilija huolehtimaan seurueesi viihtvyydestä koko tapahtuman ajan. Tarjoilija pitää huolen juomista, ruoista ja tunnelmasta – jotta sinä voit keskittyä nauttimaan seurasta ja aitiokokemuksesta.
Palvelu sisältää henkilökohtaisen tarjoilijan aitioon koko tapahtuma ajaksi. Sopii täydellisesti esimerkiksi yritysryhmille, juhlaporukoille tai silloin, kun haluat pientä luksusta elämykseesi.
(Huom. Palvelun hinta ei sisällä tarjoiluja. Tarjoilut veloitetaan erikseen. Minimiveloitus tarjoilijasta on 4 tuntia)
Tilaus ohje:
1 kpl = minimituntimäärä 4h. Jos tilaisuus kestää pidempään kuin 4h, laskutetaan tarjoilijasta toteutuneen työtuntimäärän mukaan esimerkiksi 6h kestänyt tilaisuus laskutetaan 4h 220,00€ + 2 * 55,00€ /h = 330,00€ / 6h. sis. alv. 25,5%
Pikku purtavaa
-

Wrapit salaatilla
Valitse herkullisista vaihtoehdoisa11,90 € VALITSE
Wrapit salaatilla
11,90 €
Täydennä tarjoiluita tai tilaa pikku naposteltavaa oman valintasi mukaan koko seurueelle. Annokseen sisältyy salaatti.
Herkullisia hetkiä!
-

Nachot, Habanero
Valitse herkullisista vaihtoehdoisaPrice range: 6,90 € through 65,00 € VALITSE
Nachot, Habanero
Price range: 6,90 € through 65,00 €
Pikku naposteltavaa iltaan! Tilatessanne yli 5 annosta aitioonne katetaan herkullinen nacho buffet!
Herkullisia hetkiä!
(VEG,G)
-

Nachot, Chipotle-adobo
Valitse herkullisista vaihtoehdoisaPrice range: 6,90 € through 65,00 € VALITSE
Nachot, Chipotle-adobo
Price range: 6,90 € through 65,00 €
Pikku naposteltavaa iltaan! Tilatessanne yli 5 annosta aitioonne katetaan herkullinen nacho buffet!
Herkullisia hetkiä!
(VEG,G)
-

Nachot, Lime jalapeno
Valitse herkullisista vaihtoehdoisaPrice range: 6,90 € through 65,00 € VALITSE
Nachot, Lime jalapeno
Price range: 6,90 € through 65,00 €
Pikku naposteltavaa iltaan! Tilatessanne yli 5 annosta aitioonne katetaan herkullinen nacho buffet!
Herkullisia hetkiä!
(VEG,G)
-

Chips & Dip
Price range: 6,90 € through 65,00 € VALITSE
Chips & Dip
Price range: 6,90 € through 65,00 €
Rapsakoita perunalastuja tarjoillaan talon vaihtuvalla dippi valikoimalla.
Maista ja ihastu!
-

Popparit
Price range: 6,00 € through 25,00 € VALITSE
Popparit
Price range: 6,00 € through 25,00 €
Tapahtuma ei ole tapahtuma ilman popcornia.
Tilaa ja nauti!












